Bien mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
Battre le sucre, 1/4 tasse de beurre ou de margarine et l’Å"uf en crème. Incorporer le lait.
Préchauffer le four à 350ºF ou 180ºC.
Étendre la moitié de la pâte dans le moule à gâteau.
Remuer jusqu’à ce que les ingrédients secs soient à peine humidifiés.
Graisser un moule de 9 po sur 9 po sur 2 po.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu’à ce que les essais de cuisson du gâteau soient terminés. Un cure-dent inséré au centre en sortira propre.
Servir chaud ou frais. Donne 9 portions de 275 calories par portion.
Mélanger la cassonade, la farine et la cannelle.
Incorporer le mélange de farine au mélange crémeux.
Garnir du reste de la garniture de cassonade.
Garnir de la moitié de la garniture de cassonade.
Recouvrir ave! c le reste de la pâte.
Couper 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine jusqu’à ce qu’ils soient friables et les ajouter aux ingrédients secs.
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